Personalidade e charme em evento corporativo

Para criar a decoração desse evento nos inspiramos nas matérias primas utilizadas pela empresa: o carvão vegetal e o eucalipto. Queríamos deixar em evidência a importância que essa empresa dá ao desenvolvimento sustentável.

 O carvão e o eucalipto deram o 'tom' já no hall  de entrada.

 

Vidros e cristais foram usados para suavizar a decoração.

Ambiente descontraído na área externa com maravilhosa vista para a Lagoa da Pampulha.

Bacalhau para a Semana Santa

Queria inovar  no menu de almoço para a Sexta-feira da Paixão , mas acabei caindo numa receita de família, da minha sogra, que é sempre um sucesso! Um bacalhau simplérrimo de fazer, mas DIVINO!!!

    

Vamos à receita:

Bacalhau de Forno

Ingredientes:

1 quilo de bacalhau do Porto em postas grandes
5 batatas grandes cortadas em rodelas e pré cozidas ao dente
5 cebolas grandes cortadas em cruz
5 tomates cortados em rodelas grossas
1 pimentão verde, 1 vermelho e 1 amarelo cortados em rodelas grossas
20 dentes de alho inteiros descascados
4 colheres de sopa de alcaparras
1 xícara de azeitonas pretas carnudas
300 ml de azeite de Oliva
100 ml de molho inglês
Pimenta do reino a gosto moída na hora
200 gramas de muzzarela em fatias

Modo de fazer:

Tire o sal do bacalhau de véspera. Fervente o bacalhau e reserve. Numa assadeira coloque uma camada de azeite, em seguida a batata, o bacalhau e intercale todos os outros ingredientes. Regue tudo com azeite, molho inglês e a pimenta do reino. Se precisar, coloque sal a gosto. Leve ao forno pré aquecido a temperatura de 200 graus por 30 minutos coberto com papel alumínio ou até que comece a borbulhar. Retire do forno e cubra com 2 camadas de mussarela em fatias.

Bom apetite! Layla Veloso

Casamento alegre e romântico

Essa decoração foi toda em Rosas e Bocas de Leão. Usamos rosas nos tons chá, pink, lilás e rosa claro. O resultado foi um casamento clássico e ao mesmo tempo alegre.

O mobiliário usado foi em madeira de demolição e vidro, que tornou a decoração mais suave.

Alguns arranjos foram montados em peças de prata e os jogos americanos eram em richilieu.

 

Como arrumar a mesa

Aqui vão várias dicas de como arrumar uma mesa em ocasiões diferentes.

  Dicas tiradas de um site que amamos: assimeugosto.com

Brigadeiro de limão Siciliano

Veja a receita de brigadeiro com limão siciliano de Juliana Motter, da Maria Brigadeiro. Rende 30 docinhos.



Ingredientes para a massa:

2 colheres de sopa de raspas de chocolate branco

1 lata de leite condensado

1 colher de sopa de manteiga sem sal

Raspas de 2 limões sicilianos

Manteiga para untar

Ingredientes para a cobertura:

200g de raspas de chocolate branco


Modo de preparo:

Retire as raspas dos limões sicilianos com descascador de frutas cítricas (sem usar a pele branca, que deixa um gosto amargo). Com um ralador manual, raspe o chocolate branco. Em uma panela, coloque o leite condensado, as raspas de chocolate branco e a manteiga. Leve ao fogo brando, mexendo sempre, até desgrudar do fundo da panela (isso leva, aproximadamente, 10 minutos).

Apague o fogo, junte as raspas de limão e misture bem para liberar o óleo essencial da casca, responsável por aromatizar os brigadeiros. Transfira para um recipiente de louça untado com manteiga. Quando esfriar, unte as mãos com manteiga e faça bolinhas de 3cm de diâmetro com a massa. Cubra os brigadeiros com as raspas do chocolate branco que sobraram.

Festa Teen - Tema Hollywood

O convite personalizado já remetia ao tema Holywoodiano...

 Aniversário de 10 anos inspirado em astros de Hollywood. O piso foi todo personalizado com estrelas da Calçada da Fama.

 A combinação de cores deixou a festa muito alegre.

Que bolo maravilhoso!!!

 Detalhe do arranjo das mesas de convidados.

 Para as meninas a lembrancinha foi um perfume personalizado.

E para os meninos um boné personalizado.

Casando em casa

Festa para a família e amigos íntimos, durante o dia com almoço.

As mesas para os convidados foram montadas na quadra.

40 anos- Juliana

 Convite personalizado.

A decoração dessa festa de 40 anos foi criada a partir da estampa de um tecido. Essa estampa foi usada em vários detalhes: no convite, no bolo, nas lanternas para velas, na parede da boate, na mesa de doces. Tudo criado e executado pela Il Massimo.

O buffet estava maravilhoso! Vários finger foods de entrada,  um delicioso jantar  e doces divinos de sobremesa!

O Personal dance  animou ainda mais a pista de dança.